Sabila, Raden Roro Ayunda Yahdis, and Paulina Tjandrawibawa. “Inovasi Olahan Tahu Sebagai Varian Jajanan Baru Di Surabaya”. Jurnal Vicidi 9, no. 1 (June 30, 2019): 15–27. Accessed February 20, 2026. https://journal.uc.ac.id/index.php/vicidi/article/view/1323.