Johan, Evan, and David Sukardi Kodrat. “FAKTOR-FAKTOR PEMBENTUK QUALITY CONTROL KESEGARAN DAGING PADA PERUSAHAAN AKUNA”. Jurnal Performa: Jurnal Manajemen Dan Start-up Bisnis, vol. 4, no. 3, Feb. 2021, pp. 416-24, doi:10.37715/jp.v4i3.1654.